Schnelle Quiche ohne Boden
13. Mai 2018Es ist mal wieder Zeit für ein Rezept auf mach-mal-langsam.de… Heute gibt es eine schnelle Gemüsequiche / Fritata / Omelette. Sie ist vegetarisch, kann aber auch durchaus mit Fleischbeigabe zubereitet werden. Die Anleitung ist für ca. kleine 8 Portionen (oder zwei Mahlzeiten für zwei hungrige Erwachsene, wenn es noch Kartoffeln dazu gibt:) Zutaten: 8 Eier…